養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥？他們是如何做到的？

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發(fā)表時間：2024-04-20 11:17來源：梁平區(qū)融媒體中心

在重慶市梁平區(qū)有一家將養(yǎng)魚和蔬菜種植結合起來的智能工廠，占地面積不到8000平方米，每年卻能生產(chǎn)40噸綠色蔬菜和150噸加州鱸魚，這是如何實現(xiàn)的呢?

這里的24個魚塘全部配備了自動化設備和傳感器，通過數(shù)字化智能管理，每個池塘都保持著每立方米60公斤左右的放養(yǎng)密度。

“我們使用的是全自動精密進料系統(tǒng)，所有的進料操作都可以通過這個控制系統(tǒng)完成。系統(tǒng)通過算法建立投食模型，根據(jù)魚類生長情況自動調(diào)整投食量。”梁平魚菜共生AI工廠負責人王月巍介紹，池塘的高放養(yǎng)密度，在國內(nèi)都是相對較高的，因此產(chǎn)量也比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)高出10倍。

這里種植所需的水來自一層水產(chǎn)養(yǎng)殖部分的廢水，經(jīng)過處理和消毒后一部分回流到水箱中，另一部分直接流入樓上的蔬菜種植區(qū)，這得益于該工廠尖端的水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水回收系統(tǒng)。

“在養(yǎng)魚的過程中，必然會產(chǎn)生廢棄水。魚菜共生將魚的廢氣、排放物與蔬菜的生長進行循環(huán)利用，通過蔬菜吸收凈化的水，然后返回水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)重復使用，這符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向：可循環(huán)、可生態(tài)、可利用、可持續(xù)發(fā)展。”梁平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任張強表示，這種水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜種植的結合形成了一種可持續(xù)的生態(tài)養(yǎng)殖模式。與傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方法相比，水循環(huán)系統(tǒng)節(jié)省了大約80%到90%的水。

在工廠的電子屏幕上，蔬菜種植區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)的濕度、溫度等數(shù)據(jù)一目了然，技術員可以實時查看各種設備的監(jiān)測情況，并進行預警分析，讓種養(yǎng)更精準、生產(chǎn)更高效。

梁平魚菜共生AI工廠負責人王月巍表示：“通過將養(yǎng)殖區(qū)的廢水用于蔬菜種植，我們實現(xiàn)了零化肥和零農(nóng)藥的使用。蔬菜種植區(qū)采用無人生產(chǎn)模式，實現(xiàn)了從單個種子到成熟蔬菜的全自動化生產(chǎn)。與傳統(tǒng)耕作方式相比，這節(jié)省了90%以上的勞動力。”

把水產(chǎn)養(yǎng)殖與無土栽培兩種不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術相結合的巧妙生態(tài)設計，實現(xiàn)了“養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患，種菜不施肥而正常成長”的生態(tài)共生效應，而如此“智慧”農(nóng)作的背后，就是科技的支撐。

“梁平一直以來都是重慶的保供基地。目前，智慧農(nóng)業(yè)主導了全區(qū)80%以上的蔬菜種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖，其中蔬菜面積大概達到35萬畝、75萬噸，在推動產(chǎn)業(yè)增長方面發(fā)揮了重要作用。”梁平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任張強介紹，在根據(jù)需求因時制宜合理推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變的智能農(nóng)業(yè)計劃下，全區(qū)的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量每年增長約7%，數(shù)字化農(nóng)業(yè)占比同比增長10%左右。未來，梁平也會不斷用好智能機械化、智慧化的農(nóng)業(yè)手段，解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題，進一步提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量、產(chǎn)值。

來源：梁平區(qū)融媒體中心