“蔬菜長在墻上，不用一點土壤，天天霧氣繚繞，既好吃又時尚。”這是安徽省合肥市肥東縣橋頭集鎮(zhèn)的農(nóng)民為這“新現(xiàn)象”編的順口溜。 原本的土壤種植模式在這里發(fā)生了完全的改變。
走進合肥市肥東縣橋頭集鎮(zhèn)霧耕植物工廠，一條條分叉的潔白根須垂在種植架下，噴灑器不停歇地向四周散射氣霧，循著架子向上，株株藤蔓正舒展著生命勃發(fā)的綠意。 如今的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域，正不斷迎來技術(shù)投入與科技創(chuàng)新，創(chuàng)新成果不斷涌現(xiàn)。在此背景下，肥東縣橋頭集鎮(zhèn)霧耕農(nóng)業(yè)聚焦科技興農(nóng)領域，建設現(xiàn)代化綠色數(shù)字農(nóng)業(yè)基地——霧耕科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
“霧耕產(chǎn)品與土培、基質(zhì)栽培等產(chǎn)品相比，具有營養(yǎng)豐富，無農(nóng)藥殘留，無重金屬污染等品質(zhì)優(yōu)勢。”項目相關負責人介紹，在霧培技術(shù)之下，每一滴營養(yǎng)液都在無菌條件下進行調(diào)配，同時所有營養(yǎng)液回流均會經(jīng)過紫外線消毒殺菌，避免了無土栽培過程中細菌和真菌的交叉感染。
相較于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植方式，產(chǎn)業(yè)園內(nèi)所有蔬菜統(tǒng)一采用氣霧式無土栽培方式，霧培種植的苗床式種植架相當于植物生長的“溫床”，并利用水肥一體化智能噴灌系統(tǒng)、全工廠化環(huán)境自控種植。在植物工廠中間是整個智能溫室的控制中樞，內(nèi)部設置有內(nèi)外遮陽系統(tǒng)、自動通風系統(tǒng)等。
“什么時候通風、間隔多長時間噴水、棚內(nèi)溫度是否適宜等，這些原本需要人工來掌握的數(shù)據(jù)與執(zhí)行的工作，在這里都實現(xiàn)了自動采集與控制。”園區(qū)負責人介紹道。 金字塔形科技展示溫室、土樓形科普體驗溫室、鳥巢形植物工廠溫室等生產(chǎn)培育室構(gòu)成的這個大型“植物工廠”，處處流露著科技和創(chuàng)新的氣息。
“我們是在傳統(tǒng)的溫室大棚建筑基礎上創(chuàng)新融入了景觀功能。‘土樓’是科普體驗溫室，共三層，一層為霧耕科技農(nóng)業(yè)科普，二、三層為立體霧耕氣霧栽培；‘金字塔’是科技展示溫室，主要展示用于實際生產(chǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)霧培技術(shù)。”項目負責人介紹說。 以人為本，不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品品質(zhì)上，還反映在企業(yè)在追求自身發(fā)展時，不忘帶動農(nóng)民增收致富上。 該園區(qū)無償培訓農(nóng)民參與園區(qū)生產(chǎn)、采摘等各項工作，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)從農(nóng)田走向科技，用科技來拓寬村民們的增收渠道，目前已帶動附近農(nóng)戶30多人就業(yè)、每人年收入增加6萬元。同時，聯(lián)合鄉(xiāng)村政府、高等學校、科研機構(gòu)等開展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及指導培訓，推動在外地打工有創(chuàng)業(yè)思想的年輕人返鄉(xiāng)。此外，園區(qū)內(nèi)聘請了安徽農(nóng)業(yè)大學的5名大學生，這些“新農(nóng)人”們在潔凈、智能化的大棚內(nèi)現(xiàn)已完成多輪產(chǎn)品種植計劃。
